El empresario e industrial Darío Bottero, radicado en Curuzú Cuatiá y dedicado a la producción de suplementos minerales para la actividad ganadera, en diálogo con Rubén Duarte e Inés Bobadilla en “Una Palabra”, que transmiten en simultáneo LT7 Radio Corrientes, Red Guaraní, FM Capital 95.3 e Info D Radio 106.3 FM, sostuvo que la economía argentina atraviesa un proceso de reordenamiento que está generando distintos efectos entre los sectores productivos.
En ese marco, distinguió que mientras algunas actividades permanecen en crisis, otras comenzaron a recuperar niveles de movimiento y demanda. “Lo que efectivamente hay sectores en crisis, hay sectores que están más en camino, en marcha y porque tiempo. Es como que hay un reordenamiento en la economía, en todo el presente que estamos teniendo los distintos sectores económicos de Argentina”, expresó durante una entrevista radial.
Bottero consideró que el actual proceso económico implica una etapa de adaptación para distintas actividades y afirmó que el país atravesaba una situación que, según su descripción, requería modificaciones en el funcionamiento de la economía. “Venimos con el paso cambiado y evidentemente que nosotros nos íbamos al abismo directo, no teníamos posibilidad de retorno y este reordenamiento seguramente hay sectores que le costará más arrancar y ponerse en marcha, pero creo que el camino es este. No hay otro camino, no hay otra alternativa”, manifestó. En ese sentido, agregó que el proceso está acompañado por cambios en la moneda y en las condiciones generales de funcionamiento económico.
El empresario sostuvo además que los cambios requieren tiempo y que sus efectos no se producen de manera inmediata en todos los territorios y actividades. “Nosotros estamos sincerando la economía, estamos sincerando inclusive la moneda. Nosotros ya no teníamos moneda, ya no teníamos inserción, no teníamos credibilidad, no teníamos confianza, no teníamos nada. Estamos arrancando y evidentemente va a costar, va a costar y está costando y es lógico que cueste. No hace milagros”, afirmó. También señaló que, desde su perspectiva, en localidades del interior comenzó a observarse mayor actividad laboral y productiva, con talleres en funcionamiento y una demanda creciente de trabajadores para distintas tareas vinculadas con la producción.
PRODUCCIÓN GANADERA Y SUPLEMENTACIÓN MINERAL
Bottero explicó que su empresa atraviesa una transición generacional, con la incorporación de sus hijos a las tareas de conducción, y describió el producto que fabrica para el sector ganadero. “Nosotros hacemos un producto que es para suplementar los animales para cubrir una carencia que hay que es, y bueno y con los valores de la hacienda que ahora realmente va, tiene un valor de mercado, no hay otro misterio que eso. Y se justifica invertir para producir más”, indicó, subrayando que la actividad está relacionada con la suplementación mineral de los animales y con la necesidad de acompañar el incremento de la producción ganadera.
El empresario ubicó a la ganadería entre las actividades productivas que están retomando dinamismo y comparó su evolución con otros sectores de la economía. “Hoy es necesario aumentar la producción y aumentando la producción se ven los resultados y se reactiva la economía y bueno, el sector dentro de los sectores que están arrancando, así como arranca la energía con todo lo que es YPF, Vaca Muerta y bueno, nosotros estamos trabajando en la vaca viva, en la ganadería”, sostuvo.
En relación con el mercado de sus productos, explicó que la empresa abastece directamente a productores de distintas escalas y que su actividad se concentra en una necesidad específica de la región.
El empresario señaló que la empresa trabaja principalmente con productores del Litoral debido a la carencia de fósforo existente en la zona y que atiende a establecimientos grandes, medianos y pequeños. “Nosotros proveemos al productor directo. Nosotros abastecemos directamente, vamos a campo directo, grandes, pequeños, medianos productores, todo lo que existe, la suplementación mineral, estamos tratando de cubrir lo que se puede”, explicó.
Al mismo tiempo, indicó que la demanda de esos productos está aumentando a partir del movimiento de la actividad ganadera y remarcó que los ciclos de producción requieren plazos prolongados. “La ganadería no es una fábrica, prender los motores y arranca a producir, sino que lleva su tiempo. La preñez nueve meses, las recrías son un año y medio, o sea, que son ciclos de cuatro o cinco años mínimo”, afirmó.
REACTIVACIÓN DEL INTERIOR Y DEMANDA DE MANO DE OBRA
Bottero sostuvo que la producción ganadera atraviesa una etapa en la que los productores deben recomponer sus niveles de actividad y señaló que existe demanda tanto en el mercado interno como en el externo. En ese contexto, explicó que la empresa mantiene una estrategia orientada principalmente al abastecimiento interno debido al nivel de demanda existente. “Los productores están arrancando prácticamente de cero. Teníamos los mercados cerrados, no exportaban y bueno, y ahora estamos insertos en el mundo y el mundo reclama carne”, señaló.
Bottero explicó que, por el momento, la empresa no asumió compromisos comerciales con mercados extranjeros debido a la necesidad de garantizar primero la capacidad de respuesta ante la demanda interna.
El empresario planteó además que la continuidad de las condiciones para producir constituye uno de los principales aspectos que reclama el sector y relacionó el aumento de la actividad con la generación de empleo en las localidades del interior. “Está todo por hacer acá. Está todo, el sector productivo es muy dinámico. Es muy dinámico, tiene su tiempo, pero la reactivación evidentemente lo único que demandamos es continuidad, nada más, continuidad”, afirmó.
En esa línea, explicó que el incremento de la producción constituye una condición previa para que se produzcan otros efectos económicos y sostuvo que en Curuzú Cuatiá comenzó a advertirse el regreso de personas que habían emigrado hacia grandes centros urbanos en busca de oportunidades laborales.
Bottero describió finalmente el movimiento observado en su localidad y señaló que la recuperación de determinadas actividades generó nuevamente demanda de trabajadores para tareas vinculadas con el campo y la producción. “Nosotros acá en Curuzú estamos viendo el retorno de la gente. Parece mentira, parece un sueño, pero gente que se había ido a buscar un horizonte a Buenos Aires está volviendo. ¿Por qué? Porque ya se necesita una mano de obra que haga determinado tipo de trabajo que ya no lo teníamos. No había demanda, no había demanda. Los pueblos estaban planchados y hoy los pueblos del interior quizás ya se vea más el movimiento que quizás las capitales”, expresó.
Al cerrar la entrevista, resumió su posición sobre la actividad agropecuaria al señalar que “el campo siempre pidió, nunca pidió ayuda, subsidio, pidió que se le saque la pata de encima. Bueno, ahora se le sacó la pata de encima y está haciendo lo que sabe hacer, producir”, y agregó que considera necesario “producir para trabajar y producir para generar todos los dólares y todo lo que hace falta para tener una economía estable y fuerte”.